Denní nabídka bistra Rozmarýny.

Každý den Vám nabízíme něco nového. Můžete si vybrat ze dvou hlavních jídel, polévky, salátů a několika dezertů.
Připravujeme také veganská jídla Značka Vegan, jídla se sníženým obsahem lepku Značka vhodné pro bezlepkovou dietu a raw food Značka RAW.

Pro odběr jídla s sebou používáme krabičky z ekologických materiálů.
Přijímáme platby v hotovosti a stravenkami.
Změna menu je vyhrazena. Fotografie našich jídel mají ilustrační charakter.

Přehled alergenů je k dispozici na vyžádání u obsluhy.

Pondělí
20.3.
Polévka: Špenátová polévka.
50 Kč
Špenátová polévka s bramborem.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Těstoviny Bolognese. Parmazán.
155 Kč
Těstoviny penne s omáčkou z kořenové zeleniny, červené čočky a bio uzeného tempehu. Parmazán. ( V varianta v nabídce )
Značka Vegan  
2: Grilované lilky, kuskusový tabouleh, rajta.
155 Kč
Grilované marinované lilky, kuskusový tabouleh s bylinkami, osvěžující salát rajta. (C varianta v nabídce)
Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
3: Krupkový salát s rukolovým pestem. Vejce.
155 Kč
Vydatný salát z krup, ředkviček, fenyklu, grilovaných paprik, sušených rajčat a rukolového pesta. Vařené vejce.
Úterý
21.3.
Polévka: Pórková polévka.
50 Kč
Krémová pórková polévka s rostlinnou smetanou a medvědím česnekem.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Květákové karbanátky. Pečené brambory. Dip.
155 Kč
Karbanátky z květáku, mrkve a kukuřice, pečené brambory, Bylinkový dip s kysanou smetanou.
Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
2: Hlívový guláš s žitným chlebem.
155 Kč
Guláš z hlívy ústřičné, fazolek a zeleniny. Žitný kváskový chléb. ( C varianta s bramborem )
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
3: Salát z bílých fazolí, tofu a zeleniny.
155 Kč
Salát plný bílkovin z bílých máslových fazolí, uzeného tofu a čerstvé zeleninky. Žitný kváskový chléb.
Značka Vegan  
Středa
22.3.
Polévka: Brokolicová polévka.
50 Kč
Krémová brokolicová polévka.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Smažené asijské nudle.
155 Kč
Smažené nudle se zeleninou, uzeným tofu a spoustou čerstvých bylinek.
Značka Vegan  
2: Červená řepa po Burgundsku. Polenta.
155 Kč
Kořeněná omáčka s červeným vínem, červenou řepou, černou čočkou a žampiony. Krémová polenta s parmazánem nebo jáhlami.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
3: Marocký salát s quinou. Mátový dip.
155 Kč
Marocký salát s černou quinou, grilovanou dýní, karotkou a květákem. Mátový dip s feta sýrem. Pražená semínka. ( V varianta v nabídce )
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
Čtvrtek
23.3.
Polévka: Bramborová polévka.
50 Kč
Bramborová polévka s hráškem a medvědím česnekem.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Halloumi burger. Coleslaw.
155 Kč
Domácí halloumi burger s pečenou paprikou, rostlinnou majonézou ze sušených rajčat a zelným salátem. ( C varianta s low carb bulkou )
Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
2: Pohankový salát s grilovanou zeleninou. Sýr.
155 Kč
Pohankový salát s grilovaným lilkem, cuketou, paprikou a sýrem. ( V varianta s tofu nebo ořechy )
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
Pátek
24.3.
Polévka: Rajčatová polévka.
50 Kč
Rajčatová polévka s bazalkou.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Bramborové noky s dýňovou omáčkou.
155 Kč
Bramborové noky s voňavou dýňovou omáčkou se žampiony a šalvějí. Parmazán. ( V varianta s praženými slunečnicovými semínky )
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
2: Indický dhal. Jasmínová rýže.
155 Kč
Kořeněná luštěninová kaše se zeleninou. Pečené vejce. Jasmínová rýže. ( V varianta s uzeným tofu )
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
3: Špaldový salát.
155 Kč
Špaldový salát s ananasem a čerstvou zeleninkou.
Značka Vegan