Denní nabídka bistra Rozmarýny.
Každý den Vám nabízíme něco nového. Můžete si vybrat ze dvou hlavních jídel, polévky, salátů a několika dezertů.
Připravujeme také veganská jídla
, jídla se sníženým obsahem lepku 
a raw food 
.Pro odběr jídla s sebou používáme krabičky z ekologických materiálů.
Přijímáme platby v hotovosti a stravenkami.
Změna menu je vyhrazena. Fotografie našich jídel mají ilustrační charakter.
Přehled alergenů je k dispozici na vyžádání u obsluhy.
Pondělí
5.6.
Polévka: Pohanková polévka.
50 Kč
Pohanková polévka se zeleninou.
1: Těstoviny s paprikovou omáčkou. Parmazán.
155 Kč
Těstoviny s omáčkou z pečených paprik a sušených rajčat. Parmazán. ( V varianta v nabídce )
2: Indický špenát s čočkou. Naan.
155 Kč
Kořeněný indický špenát s černou čočkou, bramborem, rajčaty a grilovaným sýrem nebo tofu. Naan nebo rýže. ( V i C varianty )
3: Purpurový salát. Kozí sýr. Naan.
155 Kč
Salát z červeného zelí, červené řepy, pomerančů, jablek a sýru. Domácí naan. ( V varianta s ořechy )
Úterý
6.6.
Polévka: Jáhelná polévka s hráškem.
50 Kč
Hrášková polévka s jáhlami a mátou.
1: Celerové řízečky. Brambory. Zelný salát.
155 Kč
Pečené celerové řízečky. Opékané brambory. Zelný salát pickles. ( C varianta v nabídce )
2: Hlívový guláš. Žitný chléb.
155 Kč
Hlívový guláš se zeleninou a fazolkami. Žitný kváskový chléb. ( C varianta s bramborem )
3: Čočkový salát s batáty. Vejce. Žitný chléb.
155 Kč
Čočkový salát s grilovanou dýní a batáty. Vejce. Žitný kváskový chléb. ( V i C varianta v nabídce )
Středa
7.6.
Polévka: Mrkvová polévka.
50 Kč
Mrkvová polévka s kokosovým mlékem.
1: Pekingská pánev. Basmati rýže.
155 Kč
Zeleninová pánev se sojovými výpečky na sladkokyselém základu. Basmati rýže.
2: Grilovaný lilek, tabouleh a hummus.
155 Kč
Grilovaný marinovaný lilek, bylinkový tabouleh s kuskusem nebo quinou, krémový domácí hummus. Salát.
3: Těstovinový salát s čerstvou zeleninkou a mozzarellou.
155 Kč
Těstovinový salát s čerstvou zeleninkou, domácí rostlinnou majonézou a mozzarellou.
Čtvrtek
8.6.
Polévka: Rajčatová polévka.
50 Kč
Rajčatová polévka s bazalkou.
1: Zapečené jáhly se špenátem.
155 Kč
Zapečené jáhly s bio uzeným tempehem a krémovým špenátem se sýrem. Salát. ( V varianta v nabídce )
2: Gyros, pita a tzatziki.
155 Kč
Pečený gyros z nakládané hlívy a seitanu, čerstvý pita chléb a okurkový salát tzatziki.
3: Bramborový salát s černou čočkou. Vejce.
155 Kč
Salát z pečených brambor, černé čočky, ředkviček a domácí rostlinné majonézy. Vejce. ( V varianta s tofu )
Pátek
9.6.
Polévka: Letní bramboračka.
50 Kč
Bramborová polévka ze zeleniny a čerstvých bylinek.
1: Lilkové lasagne.
155 Kč
Lilkové lasagne s rajčaty, bešamelem a sýrem. Listový salát.
2: Indický dhal. Basmaty rýže.
155 Kč
Indický kořeněný dhal z mungo fazolek, červené čočky a vejce . Basmati rýže. ( V varianta s tofu )
3: Kroupový salát s rukolovým pestem. Vejce.
155 Kč
Kroupový salát s rajčaty, ředkvičkami, okurkou a paprikou, doplněný rukolovým pestem a vařeným vajíčkem.
