Denní nabídka bistra Rozmarýny.

Každý den Vám nabízíme něco nového. Můžete si vybrat ze dvou hlavních jídel, polévky, salátů a několika dezertů.
Připravujeme také veganská jídla Značka Vegan, jídla se sníženým obsahem lepku Značka vhodné pro bezlepkovou dietu a raw food Značka RAW.

Pro odběr jídla s sebou používáme krabičky z ekologických materiálů.
Přijímáme platby v hotovosti a stravenkami.
Změna menu je vyhrazena. Fotografie našich jídel mají ilustrační charakter.

Přehled alergenů je k dispozici na vyžádání u obsluhy.

Pondělí
27.5.
Polévka: Řepná polévka.
50 Kč
Polévka z červené řepy a rostlinné smetany.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Hráškové rizoto s parmazánem. Salát.
165 Kč
Hráškové rizoto s bílým vínem, smetanou a parmazánem. Hlávkový salát.
Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
2: Tofu špíz. Indická kaše.
165 Kč
Grilovaný tofu-zeleninový špíz s kořeněnou kaší z červené čočky a mrkve. Naan. ( C varianta v nabídce )
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
3: Tarhoňový salát s rajčaty a mozzarellou.
165 Kč
Tarhoňový salát s uzeným tempehem, sušenými rajčaty, rukolou a olivami. Mozzarella. ( V varianta v nabídce )
Značka Vegan  
Úterý
28.5.
Polévka: Rajčatová polévka.
50 Kč
Rajčatová polévka s pečeným lilkem a bazalkou.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Celerové karbanátky. Rané brambory a dip.
165 Kč
Celerovo-jáhelné karbanátky s čedarem. Rané brambory a smetanový dip.
Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
2: Řecké pečené fazole. Chléb.
165 Kč
Zapečené máslové fazole s grilovanou zeleninou v rajčatové omáčce. Feta sýr . Žitný kváskový chléb. ( C varianta s bramborem, V varianta v nabídce )
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
3: Květákový salát. Kozí sýr. Chléb.
165 Kč
Květákový salát s pečenou paprikou a brusinkami. Kozí sýr nebo ořechy. Žitný kváskový chléb. ( V i C varianta )
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
Středa
29.5.
Polévka: Miso polévka.
50 Kč
Zeleninový vývar s miso pasou a rýžovými nudlemi.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Plněná cuketa. Pohanka.
165 Kč
Plněná cuketa mexickou fazolovou směsí se sýrem. Pohanka nebo kuskus.
Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
2: Musaka. Salát.
165 Kč
Zapečený řecký pokrm s grilovanými bramborami, cuketou, lilkem, sýrem a rajčatovým bulgurem. Letní salát. ( V varianta v nabídce )
Značka Vegan  
3: Salát Waldorf. Focaccia.
165 Kč
Celerový salát Waldorf s jablky, hroznovým vínem s kapary. Niva. Domácí pečivo. ( V i C varianta v nabídce )
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
Čtvrtek
30.5.
Polévka: Dýňová polévka.
50 Kč
Dýňová polévka spečenou karotkou.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Quesadilla.
165 Kč
Quesadilla plněná trhanou hlívou, čedarem a kukuřicí, pečené batáty, dip.
2: Fazolky na smetaně. Basamti rýže.
165 Kč
Zelené fazolky s karotkou a bio uzeným tempehem na smetaně. Basmati rýže. ( V varianta v nabídce s vegan smetanou )
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
3: Salát s grilovanou zeleninou a quinoou. Pita.
165 Kč
Pestrý salát s quinoou, černou čočkou, granátovým jablkem a grilovanou dýní. Sýr nebo tofu. Pita. ( V i C varianta )
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
Pátek
31.5.
Polévka: Hrášková polévka.
50 Kč
Hrášková polévka s cuketou a mátou.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Rajčatové lasagne. Salát.
165 Kč
Lehké rajčatové lasagne s červenou čočkou, lilky, cuketou a mozzarellou. Salát.
2: Indický dhal. Naan. Vejce.
165 Kč
Indický kořeněný mungo dhal. Naan/rýže. Vejce nebo tofu.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
3: Těstovinový salát s pestem a mozzarellou.
165 Kč
Těstovinový salát s domácím bazalkový pestem, rajčátky a mozzarellou.