Denní nabídka bistra Rozmarýny.

Každý den Vám nabízíme něco nového. Můžete si vybrat ze dvou hlavních jídel, polévky, salátů a několika dezertů.
Připravujeme také veganská jídla Značka Vegan, jídla se sníženým obsahem lepku Značka vhodné pro bezlepkovou dietu a raw food Značka RAW.

Pro odběr jídla s sebou používáme krabičky z ekologických materiálů.
Přijímáme platby v hotovosti a stravenkami.
Změna menu je vyhrazena. Fotografie našich jídel mají ilustrační charakter.

Přehled alergenů je k dispozici na vyžádání u obsluhy.

Pondělí
3.8.
Polévka: Zeleninová polévka s miso pastou.
35 Kč
Zeleninová polévka s miso pastou a jáhlami.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Krupkové ragú s tempehem a zelíčkem.
115 Kč
Krupkové ragú s černou čočkou a zeleninkou na víně - podávané s "medovým" tempehem a raným zelíčkem. (c - varianta s quinou)
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
2: Brokolicové kari s mungo fazolkami. Basmati rýže.
115 Kč
Pestré brokolicové kari s mungo fazolkami, žampiony a dýní. Basmati rýže.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
3: Salát z celozrnného bulguru a červené řepy. Feta sýr.
115 Kč
Salát z celozrnného bulguru, grilované červené řepy, fenyklu, pomerančů rukoly. Feta sýr. (vegan varianta v nabídce)
Značka Vegan  
Úterý
4.8.
Polévka: Špenátová polévka.
35 Kč
Špenátová polévka s rostlinnou smetanou.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Plněné chorvatské papriky. Žitný chléb.
115 Kč
Plněné chorvatské papriky v rajčatovo-lilkové omáčce. Žitný chléb.
Značka Vegan  
2: Květákové placky s vařeným bramborem a smetanovým dipem.
115 Kč
Květákové placičky s kukuřicí, pórkem a parmazánem, vařené brambory a smetanový dip.
Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
3: Salát Waldorf. Žitný kváskový chléb.
115 Kč
Celerový salát Waldorf s fazolkami, jablky a hroznovým vínem. Žitný kváskový chléb. Vlašské ořechy.
Značka Vegan  
Středa
5.8.
Polévka: Jáhelná polévka s koprem a houbami.
35 Kč
Jáhelná polévka s koprem a houbami.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Svíčková omáčka s pečeným seitanem a celozrnným knedlíkem.
115 Kč
Zeleninová omáčka z pečené kořenové zeleniny s lahůdkovým seitanem a celozrnným knedlíkem.
2: Čočkové chilli. Divoká rýže nebo pohanka.
115 Kč
Pestré čočkové chilli se zeleninou a limetou. Divoká rýže nebo pohanka.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
3: Salát z pečeného květáku, cizrny a brusinek.
115 Kč
Jemný zeleninový salát z pečeného květáku, červené cibulky, ředkviček a brusinek. Pita chléb.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
Čtvrtek
6.8.
Polévka: Polévka Harira.
35 Kč
Polévka z červené čočky, máty a rajčat.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Halloumi burger s grilovanými fazolkami.
115 Kč
Domácí halloumi burger s grilovanou paprikou, rostlinou majonézou a salátem. Pečené zelené fazolky s karotkou a sezamem. ( C - varianta s low carb bulkou )
Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
2: Řecký rýžový salát.
115 Kč
Osvěžující salát plný zeleniny, oliv, kaparů a červené rýže. Domácí rostlinná majonéza. Sýr nebo vejce. (vegan varianta s vlašskými ořechy)
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
Pátek
7.8.
Polévka: Dýňová polévka.
35 Kč
Dýňová polévka s grilovaným květákem a rostlinnou smetanou.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Jáhelné šišky s mákem.
115 Kč
Jáhelné šišky se švestkovou clevelou a mákem. Vanikový tvaroh.
Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
2: Špenátovo-bramborové kari.
115 Kč
Karí s listovým špenátem, bramborem a žampiony. Pečené vejce.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
3: Těstovinový salát s domácím bazalkovým pestem. Parmazán.
115 Kč
Těstovinový salát s domácím bazalkovo-mandlovým pestem, mozzarellou a rajčátky. Parmazán.