Denní nabídka bistra Rozmarýny.

Každý den Vám nabízíme něco nového. Můžete si vybrat ze dvou hlavních jídel, polévky, salátů a několika dezertů.
Připravujeme také veganská jídla Značka Vegan, jídla se sníženým obsahem lepku Značka vhodné pro bezlepkovou dietu a raw food Značka RAW.

Pro odběr jídla s sebou používáme krabičky z ekologických materiálů.
Přijímáme platby v hotovosti a stravenkami.
Změna menu je vyhrazena. Fotografie našich jídel mají ilustrační charakter.

Přehled alergenů je k dispozici na vyžádání u obsluhy.

Pondělí
28.11.
Polévka: Kulajda.
50 Kč
Polévka z hub, brambor a kopru.
Alergeny: č
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Marocké ragú, bulgur.
145 Kč
Kořeněná směs s cizrnou, likem, batáty a rajčaty. Marinovaný tofu špíz. Bulgur / jáhly.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
2: Zapečený květák s nivou. Pohanka.
145 Kč
Grilovaný květák s dýní, rajčaty a hráškem - zapečený s nivou. Pohanka. ( V varianta s tofu )
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
3: Kroupový salát s rukolovým pestem a rajčaty. Vejce.
145 Kč
Kroupový salát s rukolovým pestem a rajčaty, fenyklem a paprikou. Vařené vejce. (V varianta v nabídce )
Značka Vegan  
Úterý
29.11.
Polévka: Brokolicová polévka.
50 Kč
Brokolicová polévka s quinou.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Mrkvové karbanátky, pečené brambory. Dip.
145 Kč
Karbanátky z mrkve, květáku a semínek, pečené brambory s bazalkou. Smetanový dip s fetou.
Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
2: Smetanová čočka se špenátem. Vejce. Chléb.
145 Kč
Krémová, smetanová čočka se špenátem, mrkví a bramborem. Vejce. Žitný kváskový chléb. ( V varianta v nabídce )
Značka Vegan  
3: Salát z pečené červené řepy. Žitný kváskový chléb.
145 Kč
Salát z pečené červené řepy, fenyklu, pomerančů a kozího sýru. Žitný kváskový chléb. ( V varianta se slunečnicovými semínky)
Značka Vegan  
Středa
30.11.
Polévka: Zelená Minestrone.
50 Kč
Pestrá polévka s hráškem, zelenými fazolkami a cuketou.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Tortila s pikantními fazolemi, salát Coleslaw.
145 Kč
Zapečená tortila se směsí soja nudliček, fazolí a zeleniny. Salát Coleslaw. ( V varianta na objednání)
Značka Vegan  
2: Pečený lilek, kuskusový salát a hummus.
145 Kč
Pečený marinovaný lilek, teplý kuskusový salát a cizrnový hummus. ( C varianta s quinou )
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
3: Čočkový salát s batáty. Feta sýr. Žitný chléb.
145 Kč
Čočkový salát s červenou quinou, grilovanými batáty a paprikou. Feta sýr. Žitný chléb.
Značka Vegan  
Čtvrtek
1.12.
Polévka: Polévka z kapusty.
50 Kč
Polévka z pečené kapusty a květáku.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Indický dhal. Rýže.
145 Kč
Kořeněná luštěninová kaše se zeleninou a mungo fazolkami. Rýže nebo naan.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
2: Špenátové lasagne.
145 Kč
Špenátové lasagne se žampiony, sýrem a bešamelem.
3: Teplý pohankový salát s grilovanou zeleninou. Sýr.
145 Kč
Teplý pohankový salát s grilovaným lilkem, paprikou, cuketou a sýrem halloumi. (V varianta s tofu )
Značka Vegan  
Pátek
2.12.
Polévka: Dýňová polévka.
50 Kč
Dýňová polévka se zázvorem.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Řecké ragú. Bulgur.
145 Kč
Řecké ragú se sojovými výpečky, kořenovou zeleninou, lilky a feta sýrem. Bulgur / Pohanka. ( V i C varianta v nabídce )
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
2: Hlíva na paprice. Noky.
145 Kč
Smetanová omáčka s hlívou ústřičnou a bramborové noky. ( C varianta s pohankou )
Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
3: Těstovinový salát s bazalkovým pestem.
145 Kč
Italský těstovinový salát s domácím bazalkovým pestem, rajčaty a mozzarellou.