Denní nabídka bistra Rozmarýny.

Každý den Vám nabízíme něco nového. Můžete si vybrat ze dvou hlavních jídel, polévky, salátů a několika dezertů.
Připravujeme také veganská jídla Značka Vegan, jídla pro bezlepkovou dietu Značka vhodné pro bezlepkovou dietu a raw food Značka RAW.

Pro odběr jídla s sebou používáme krabičky z ekologických materiálů.
Přijímáme platby v hotovosti a stravenkami.
Změna menu je vyhrazena. Fotografie našich jídel mají ilustrační charakter.

Přehled alergenů je k dispozici na vyžádání u obsluhy.

Pondělí
9.12.
Polévka: Česneková polévka s pohankou.
35 Kč
Pestrá česneková polévka s medvědím česnekem a pohankou.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Pastýřský koláč.
105 Kč
Zapečená směs zeleniny, luštěnin a bio uzeného tempehu pod bramborovo-petrželovou peřinkou. (vegan varianta v nabídce)
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
2: Houbové ragú na smetaně s polentou nebo bramborovými noky.
105 Kč
Houbové ragú na smetaně s polentou nebo bramborovými noky. Podávané s pečenou červenou řepou a červenou cibulkou. (vegan i bezlepková varianta v nabídce)
Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
3: Purpurový salát s quinou.
105 Kč
Zelný salát s quinou, červenou špaldou, zelím, řepou, jablky, hroznovým vínem a ořechy.
Značka Vegan  
Úterý
10.12.
Polévka: Hlívová gulášová polévka.
35 Kč
Gulášová polévka s luštěninou a hlívou ústřičnou.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Mrkvové placičky, pečené brambory, bylinkový dip.
105 Kč
Mrkvové placičky s červenou čočkou, pečené brambory, bylinkový dip.
Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
2: Indický dhal s rýží basmati.
105 Kč
Kořeněná indická luštěninová kaše s mungo fazolkami a zeleninou. Rýže basmati a koriandr.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
3: Italský těstovinový salát.
105 Kč
Těstovinový salát s domácím bazalkovo-mandlovým pestem,mozzarellou, rajčátky a parmazánovými hoblinkami.
Středa
11.12.
Polévka: Kapustová polévka.
35 Kč
Kapustová polévka s pečeným květákem.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Špenátové lasagne.
105 Kč
Špenátové lasagne s uzeným tofu a hnědou čočkou, bešamel a sýr.
2: Pohanka s pečenou červenou řepou.
105 Kč
Pohankové ragú se zeleninou a pečenou červenou řepou na tymiánu a kozím sýrem. Listový salát. (vegan varianta s vlašskými ořechy)
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
3: Salát z bílých máslových fazolí. Pita chléb.
105 Kč
Salát plný bílkovin z máslových fazolí, mrkve, tofu a okurek. Čerstvý pita chléb.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
Čtvrtek
12.12.
Polévka: Pórková polévka s černou čočkou.
35 Kč
Pórková polévka s černou čočkou.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Kung pao, jasmínová rýže.
105 Kč
Vegan kung pao se sojovými výpečky, žampiony a burskými oříšky. Jasmínová rýže.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
2: Halušky se zelím a brynzou.
105 Kč
Domácí brynzové halušky se zelím a uzeným tofu.
3: Řecký salát z pečených brambor.
105 Kč
Řecký salát z pečených brambor, zelených fazolek, oliv, kaparů a sýra. (vegan varianta v nabídce)
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
Pátek
13.12.
Polévka: Luštěninová polévka s kari.
35 Kč
Brokolicová polévka s koriandrem a cizrnou.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Bramborový salát s čevabčiči.
105 Kč
Lehký bramborový salát s hořčičnou zálivkou - podávaný s tempehovým čevabčiči.
Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
2: Houbový vánoční kuba.
105 Kč
Zeleninový pokrm s ječnými kroupami a grilovanými houbami. Salát z červené řepy.
Značka Vegan  
3: Špaldový salát s ananasem.
105 Kč
Osvěžující špaldový salát s anansem, zeleninkou a domácí rostlinnou majonézou.
Značka Vegan