Denní nabídka bistra Rozmarýny.

Každý den Vám nabízíme něco nového. Můžete si vybrat ze dvou hlavních jídel, polévky, salátů a několika dezertů.
Připravujeme také veganská jídla Značka Vegan, jídla pro bezlepkovou dietu Značka vhodné pro bezlepkovou dietu a raw food Značka RAW.

Pro odběr jídla s sebou používáme krabičky z ekologických materiálů.
Přijímáme platby v hotovosti a stravenkami.
Změna menu je vyhrazena. Fotografie našich jídel mají ilustrační charakter.

Přehled alergenů je k dispozici na vyžádání u obsluhy.

Pondělí
17.2.
Polévka: Kulajda.
35 Kč
Smetanová polévka s houbami, bramborami a koprem.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Italské těstoviny puttanesca. Parmazán.
115 Kč
Těstoviny penne s omáčkou z lilků, rajčat, cuket, oliv a vína. Parmazán. (Vegan varianta sypaná oříškovým parmazánem)
Značka Vegan  
2: Indický kořeněný dhal. Rýže basmati.
115 Kč
Indická kořeněná kaše s adzuky fazolkami, zeleninou a červenou čočkou. Rýže basmati. Čerstvé bylinky.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
3: Čočkový salát s pečenou dýní.
115 Kč
Čočkový salát s pečenou dýní, sušenými rajčaty, fenyklem a sýrem feta. Pita chléb.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
Úterý
18.2.
Polévka: Fazolová polévka s tempehem.
35 Kč
Vydatná fazolová polévka s bio uzeným tempehem.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Mrkvové karbanátky s bramborovou kaší.
115 Kč
Mrkvové karbanátky se slunečnicovými semínky, bramborová kaše, zelný salát.
Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
2: Hlívové ragú s kapustou. Žitný chléb.
115 Kč
Hlívové ragú s kapustou a černou čočkou belugou. Kváskový 100% žitný chléb. (Bezlepková varianta v nabídce)
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
3: Špaldový salát s ananasem.
115 Kč
Osvěžující špaldový salát s křupavou zeleninkou a ananasem.
Značka Vegan  
Středa
19.2.
Polévka: Špenátová polévka.
35 Kč
Jemná špenátová polévka s rostlinnou smetanou.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Bramborové noky s dýňovou omáčkou. Parmazán.
115 Kč
Bramborové noky s voňavou dýňovou omáčkou se šalvějí a žampiony. Parmazán.
Značka Vegan  
2: Krupkové ragú s tempehem a červeným zelím.
115 Kč
Krupkové ragú s medovým bio uzeným tempehem a červeným zelím. (Bezlepková varianta s pohankou)
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
3: Salát z červené řepy, belugy a vajec.
115 Kč
Salát z nakládané červené řepy, černé čočky belugy, kopru a vajec. Pečivo.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
Čtvrtek
20.2.
Polévka: Polévka z pečeného květáku a kapusty.
35 Kč
Polévka z pečeného květáku a kapusty.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Zelné placky s grilovaným bramborem a křenovým dipem.
115 Kč
Pečené zelné placky s grilovaným bramborem a smetanovo-křenovým dipem.
Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
2: Grilovaný tofu špíz s indickou kaší.
115 Kč
Grilovaný tofu-zeleninový špíz s indickou kaší z mrkve, červené čočky a kokosového mléka.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
3: Těstovinový salát s domácím bazalkovým pestem.
115 Kč
Těstovinový salát s domácím bazalkovým pestem, mozzarellou a rajčaty. Parmazánové hoblinky a rukola.
Pátek
21.2.
Polévka: Česneková polévka s miso pastou.
35 Kč
Česneková polévka s miso pastou.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Kořeněný pivní guláš. Pečené batáty.
115 Kč
Kořeněný pivní guláš se sojovými kostkami a zeleninou. Podávaný s pečeným batátem nebo těstovinou tarhoní.
Značka Vegan  
2: Dýňové rizoto se žampiony a parmazánem.
115 Kč
Smetanové dýňové rizoto na bílém víně se žampiony a parmazánem. (Vegan varianta v nabídce)
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
3: Pohankový salát s grilovanou zeleninou.
115 Kč
Zdravý pohankový salát s grilovanou zeleninou a sýrem feta.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu