Denní nabídka bistra Rozmarýny.

Každý den Vám nabízíme něco nového. Můžete si vybrat ze dvou hlavních jídel, polévky, salátů a několika dezertů.
Připravujeme také veganská jídla Značka Vegan, jídla se sníženým obsahem lepku Značka vhodné pro bezlepkovou dietu a raw food Značka RAW.

Pro odběr jídla s sebou používáme krabičky z ekologických materiálů.
Přijímáme platby v hotovosti a stravenkami.
Změna menu je vyhrazena. Fotografie našich jídel mají ilustrační charakter.

Přehled alergenů je k dispozici na vyžádání u obsluhy.

Pondělí
1.3.
Polévka: Rajčatová polévka s mrkví.
35 Kč
Rajčatová polévka s mrkví, červenou čočkou a bazalkou.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Kari z červené řepy. Rýže basmati.
115 Kč
Kari z červené řepy, zelených fazolek, špenátu a kokosového mléka. Rýže basmati.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
2: Krupkové ragú, "medový" tempeh a zelí.
115 Kč
Ragú se zeleninou a krupkami na víně, "medový" tempeh a sladkokyselé červené zelí.
Značka Vegan  
3: Brokolicový salát s tarhoní a granátovým jablkem.
115 Kč
Brokolicový salát s tarhoní, fazolkami, domácí rostlinnou majonézou a granátovým jablkem.
Značka Vegan  
Úterý
2.3.
Polévka: Krémová pórková polévka.
35 Kč
Jemná polévka s pórkem a rostlinnou smetanou.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Hlívový guláš. Žitný chléb.
115 Kč
Guláš z hlívy ústřičné, zeleniny a fazolek. Celožitný kváskový chléb. (C - varianta v nabídce )
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
2: Řecká musaka.
115 Kč
Zapečený vrstvený zeleninový pokrm z lilků, cuket, rajčat a paprik. Rajčatový bulgur a sýr.
3: Čočkový salát s grilovanou dýní a sýrem. Chléb.
115 Kč
Vydatný čočkový salát s grilovanou dýní, cuketou, rajčátky a sýrem Halloumi. 100% žitný kváskový chléb. ( V i C varianta v nabídce )
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
Středa
3.3.
Polévka: Česnekačka.
35 Kč
Česneková polévka se zeleninou.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Pečený kořeněný květák. Pohanka.
115 Kč
Kořeněný pečený květák s hráškem, karotkou a dýní. Pohanka. ( Sypaný mandlovými lupínky nebo nivou)
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
2: Špenátové lasagne.
115 Kč
Špenátové lasagne s čočkou a žampiony. Bešamel a sýr.
3: Řecký rýžový salát.
115 Kč
Řecký rýžový salát s křupavou zeleninkou, olivami, kapary a domácí rostlinnou majonézou. Feta sýr. ( V - varianta s ořechy)
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
Čtvrtek
4.3.
Polévka: Krémová květáková polévka.
35 Kč
Krémová květáková polévka s muškátovým oříškem.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Řepové karbanátky, šťouchané brambory.
115 Kč
Karbanátky z červené řepy a čočky, šťouchané brambory s jarní cibulkou. Dip.
Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
2: Fazolky s tempehem na smetaně. Basmati rýže.
115 Kč
Zelené fazolky s tempehem na smetaně. Basmati rýže. ( V varianta v nabídce )
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
3: Purpurový salát. Kváskový chléb.
115 Kč
Osvěžující salát z červeného zelí, červené řepy, ředkviček, quinoi, ořechů a sýru. Kváskový chléb. (V - varianta s ořechy)
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
Pátek
5.3.
Polévka: Bramborová polévka.
35 Kč
Bramborová polévka s hráškem.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Asijské smažené nudle.
115 Kč
Asijské smažené nudle s houbami, zeleninou a tofu. Burské oříšky.
Značka Vegan  
2: Alpský maxi knedlík.
115 Kč
Kynutý Alpský maxi knedlík - plněný povidly, sypaný mákem a přelitý vanilkovým krémem.
3: Pohankový salát s grilovanou zeleninou a sýrem.
115 Kč
Zdravý pohankový salát s grilovanou zeleninou a sýrem. ( V varianta s grilovaným tofu )
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu