Denní nabídka bistra Rozmarýny.

Každý den Vám nabízíme něco nového. Můžete si vybrat ze dvou hlavních jídel, polévky, salátů a několika dezertů.
Připravujeme také veganská jídla Značka Vegan, jídla pro bezlepkovou dietu Značka vhodné pro bezlepkovou dietu a raw food Značka RAW.

Pro odběr jídla s sebou používáme krabičky z ekologických materiálů.
Přijímáme platby v hotovosti a stravenkami.
Změna menu je vyhrazena. Fotografie našich jídel mají ilustrační charakter.

Přehled alergenů je k dispozici na vyžádání u obsluhy.

Pondělí
11.2.
Polévka: Květáková polévka s čočkou a řeřichou.
35 Kč
Jemná květáková polévka s červenou čočkou a pórkem.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Čevabčičí s bramborovou kaší.
105 Kč
Tempehové čevabčičí s bramborovou kaší, glazovanou cibulkou, okurkem a hořčicí.
Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
2: Indický dhal s naanem.
105 Kč
Kořeněná luštěninová kaše s mungo a adzuki fazolkami, s koriandrem. Čerstvě upečený naan se sezamovými semínky. (Bezlepková varianta s rýží).
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
3: Purpurový salát.
105 Kč
Salát z černé rýže, quinoi, červené řepy, červeného zelí, polníčku, hroznového vína a vajec. (vegan varianta s vlaškými ořechy)
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
Úterý
12.2.
Polévka: Zimní minestrone.
35 Kč
Pestrá zeleninová polévka na italský způsob.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Špenátové špecle, smetanová omáčka, tofu.
105 Kč
Domácí špenátové špecle, smetanová omáčka s tofu a parmazánem.
2: Kung pao s rýží basmati.
105 Kč
Kung pao se sojovými výpečky, žampiony, zeleninou a burskými oříšky. Basmati rýže.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
3: Těstovinový salát.
105 Kč
Těstovinový salát s brokolicí, fazolkami, granátovým jablkem a majonézou.
Značka Vegan  
Středa
13.2.
Polévka: Kukuřičná polévka s mrkví a chilli.
35 Kč
Krémová kuřičná polévka s mrkví a chilli.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Rajčatové lasagne s červenou čočkou a bešamelem.
105 Kč
Rajčatové lasagne s červenou čočkou, kořenovou zeleninou, cuketou, bešamelem a sýrem.
2: Koprová omáčka s vařeným bramborem a vejcem.
105 Kč
Koprová omáčka z pečené kořenové zeleniny - podávaná s vařeným bramborem a vejcem. ( vegan varianta v nabídce )
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
3: Salát z červené řepy, čočky, kopru a vajec.
105 Kč
Salát z červené řepy, čočky, kopru a vajec. Domácí bramborové pečivo. (vegan varianta v nabídce )
Značka Vegan  
Čtvrtek
14.2.
Polévka: Hrášková polévka s toustovými krutony.
35 Kč
Hrášková polévka s toustovými krutony.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Chilli con "carne" v tortile, dip a salát.
105 Kč
Vegetariánské chilli con "carne" zapečené v tortile, dip a lahodný celerový salát s pekingským zelím, jablky a kapary. ( vegan varianta v nabídce )
Značka Vegan  
2: Krémové dýňové rizoto s brusinkami.
105 Kč
Krémové dýňové rizoto s brusinkami, žampiony a parmazanem. (vegan varianta v nabídce s rostinnou smetanou a ořechy)
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
3: Lahodný květákový salát.
105 Kč
Salát z vařeného květáku, ořechů, paprik a rýže, doplněný rostlinnou majonézou.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
Pátek
15.2.
Polévka: Zelná polévka s bramborem a luštěninami.
35 Kč
Polévka z kysaného zelí s bramborem a luštěninami.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Grilovaný žampion Portobello s polentou a špenátem.
105 Kč
Grilovaný žampion Portobello s krémovou polentou a špenátem.
Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
2: Květákovo-pohankové placky s pečenou červenou řepou.
105 Kč
Květákovo-pohankové placky s pečenou červenou řepou, domácí rostlinná tatarská omáčka se sušenými rajčaty.
Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
3: Čočkový salát s pečenou dýní, mrkví a kapustičkami.
105 Kč
Čočkový salát s bulgurem,pečenou dýní, mrkví a kapustičkami. Balkánský sýr. ( vegan varianta v nabídce )
Značka Vegan