Denní nabídka bistra Rozmarýny.

Každý den Vám nabízíme něco nového. Můžete si vybrat ze dvou hlavních jídel, polévky, salátů a několika dezertů.
Připravujeme také veganská jídla Značka Vegan, jídla pro bezlepkovou dietu Značka vhodné pro bezlepkovou dietu a raw food Značka RAW.

Pro odběr jídla s sebou používáme krabičky z ekologických materiálů.
Přijímáme platby v hotovosti a stravenkami.
Změna menu je vyhrazena. Fotografie našich jídel mají ilustrační charakter.

Přehled alergenů je k dispozici na vyžádání u obsluhy.


### Dotazník (Komunikační mix bistra Rozmarýny)

Pondělí
18.3.
Polévka: Brokolicová polévka s čirokem.
35 Kč
Krémová brokolicová polévka s kokosovým mlékem a čirokem.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Kung pao s rýží.
105 Kč
Veganské kung pao se sojovými výpečky, žampiony, paprikou a burskými oříšky. Rýže.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
2: Plněné lilky boloňskou směsí, bulgur/bramborová kaše.
105 Kč
Plněné lilky boloňskou směsí s olivami a sýrem, bulgur nebo bramborová kaše. ( vegan i bezlepková varianta v nabídce )
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
3: Kroupový salát s čočkou a zeleninou.
105 Kč
Kroupový salát s čočkou, grilovanou dýní, restovanou kapustou a granátovým jablkem. Domácí rostlinná majonéza.
Značka Vegan  
Úterý
19.3.
Polévka: Mexická polévka.
35 Kč
Pestrá mexická rajčatová polévka s kukuřicí.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Bramborové noky s voňavou dýňovou omáčkou.
105 Kč
Bramborové noky s voňavou dýňovou omáčkou s houbami a šalvějí. Parmazán. ( vegan varianta s praženými slunečnicovými semínky )
Značka Vegan  
2: Smetanová čočka se špenátem a bramborovým bochánkem.
105 Kč
Krémová čočka se zeleninou a špenátem, podávaná s bramborovým pečivem. ( bezlepková varianta s jáhlami )
Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
3: Cizrnový salát s batáty a olivami.
105 Kč
Cizrnový salát s bulgurem, batáty, červenou řepou a černými olivami. Balkanský sýr nebo vlašské ořechy.
Značka Vegan  
Středa
20.3.
Polévka: Zelná polévka s luštěninami.
35 Kč
Zelná polévka s luštěninami a sušenými švestkami.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Květákové karbanátky s bramborovo hráškovým pyré.
105 Kč
Květákové karbanátky s bramborovo hráškovým pyré. Jarní salát s kysanou smetanou.
Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
2: Červená řepa po Burgundsku, podávaná s pohankou.
105 Kč
Červená řepa po Burgundsku s černou čočkou, řapíkatým celerem a žampiony, podávaná s pohankou nebo bulgurem.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
3: Řecký salát.
105 Kč
Řecký salát z pečených brambor, zelených fazolek, oliv a vajec.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
Čtvrtek
21.3.
Polévka: Polévka z pečeného květáku a kapusty.
35 Kč
Polévka z pečeného květáku a kapusty.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Šťavnatá sekaná s dýní, bílé zelí.
105 Kč
Šťavnatá sekaná s dýní, čočkou a semínky, bílé zelí a bramborové noky.
2: Indická hrachová kaše s uzeným tofu a kváskovým chlebem.
105 Kč
Kořeněná indická hrachová kaše s uzeným tofu a kváskovým chlebem. ( bezlepková varianta v nabídce )
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
3: Lahodný salát z červené řepy, čočky, vajec a kopru.
105 Kč
Lahodný salát z červené řepy, černé čočky, vajec a kopru. Pita chléb.
Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
Pátek
22.3.
Polévka: Kulajda.
35 Kč
Vydatná polévka s houbami, bramborami, koprem a rostinnou smetanou.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Květákové kari s batáty a jasmínovou rýží.
105 Kč
Květákové kari s batáty, hráškem a cizrnou, podávané s jasmínovou rýží a čerstvým koriandrem.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
2: Chilli con "carne" v tortile se zelným salátem.
105 Kč
Lehce pikantní směs chilli con "carne" zapečená v tortile. Zelný salát coleslaw. (Vegan varianta v nabídce ).
Značka Vegan  
3: Osvěžující špaldový salát s ananasem.
105 Kč
Osvěžující špaldový salát plný křupavé zeleniny a ananasu.
Značka Vegan