Denní nabídka bistra Rozmarýny.

Každý den Vám nabízíme něco nového. Můžete si vybrat ze dvou hlavních jídel, polévky, salátů a několika dezertů.
Připravujeme také veganská jídla Značka Vegan, jídla se sníženým obsahem lepku Značka vhodné pro bezlepkovou dietu a raw food Značka RAW.

Pro odběr jídla s sebou používáme krabičky z ekologických materiálů.
Přijímáme platby v hotovosti a stravenkami.
Změna menu je vyhrazena. Fotografie našich jídel mají ilustrační charakter.

Přehled alergenů je k dispozici na vyžádání u obsluhy.

Pondělí
30.1.
Polévka: Česneková polévka.
50 Kč
Česneková polévka s bramborem.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Špenátové lasagne.
155 Kč
Špenátové lasagne se žampiony, sýrem a bešamelem.
2: Plněné lilky. Kuskus.
155 Kč
Plněné lilky směsí Bolognese. Kuskus nebo jáhly. Feta sýr.(V i C varianty v nabídce)
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
3: Zelný salát s ovocem, ořechy a sýr. Pita chléb.
155 Kč
Salát z bílého i červeného zelí, jablek, pomerančů a granátového jablka. Kozí sýr a vlašské ořechy. Pita chléb. ( V i C varianty )
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
Úterý
31.1.
Polévka: Hrášková polévka s pohankou.
50 Kč
Hrášková polévka s pohankou a bazalkovým pestem.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Řepové karbanátky, pečené brambory. Dip.
155 Kč
Karbanátky z červené řepy a čočky, pečené brambory. Smetanový dip.
Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
2: Hlívový guláš. Žitný chléb.
155 Kč
Guláš z hlívy ústřičné, fazolek a zeleniny. Žitný kváskový chléb. ( C varianta s bramborem )
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
3: Celerový salát Waldorf. Žitný chléb.
155 Kč
Celerový salát Waldorf s ředkvičkami, řapíkatým celerem a jablky. Niva/vlašské ořechy. Žitný kváskový chléb. ( V i C varianta v nabídce )
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
Středa
1.2.
Polévka: Rajská polévka.
50 Kč
Rajčatová polévka s jáhlami.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Alpský maxi knedlík.
155 Kč
Kynutý maxi knedlík - plněný povidly, přelitý vanilkovým krémem a sypaný mákem.
2: Falafel s hummusem a tabouleh.
155 Kč
Pečené falafelové kuličky s domácím hummusem a teplým salátem s quinou a grilovanou zeleninou.
Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
3: Špaldový salát s ananasem.
155 Kč
Osvěžující špaldový salát s čerstvou zeleninkou a ananasem.
Značka Vegan  
Čtvrtek
2.2.
Polévka: Dýňová polévka.
50 Kč
Dýňová polévka s kokosovým mlékem.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Portobello s polentou a špenátem.
155 Kč
Marinovaný a pečený žampion portobello s krémovou polentou a smetanovým špenátem.
Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
2: Čočkové rizoto. Listový salát.
155 Kč
Rizoto z červené a černé čočky, dušené zeleniny na víně a kozího sýra nebo bio uzeného tempehu. Listový salát s ředkvičkami.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
3: Květákový salát s bulgurem.
155 Kč
Salát z pečeného květáku, pečených paprik, brusinek, bulguru a fety sýra. ( V varianta s uzeným tempehem )
Značka Vegan  
Pátek
3.2.
Polévka: Kapustová polévka.
50 Kč
Polévka z pečené kapusty a květáku.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
1: Indický dhal. Basmati rýže.
155 Kč
Indický kořeněný dhal s mungo fazolkami a zeleninou. Pečené vejce. Basmati rýže nebo naan. ( V varianta s pečeným tofu )
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu  
2: Musaka.
155 Kč
Zapečený řecký pokrm z pečených brambor, rajčat, lilků, rajčatového bulguru a sýru.
3: Salát z pečené červené řepy. Naan.
155 Kč
Salát z pečené červené řepy, fenyklu a pomerančů. Kozí sýr/ořechy. Naan.
Značka Vegan  Značka vhodné pro bezlepkovou dietu